O dia que deixei o Diogo sem palavras...

D: Faz oraçao pra gente?
C: Mas hoje eu fiz de manhan E de tarde, agora eh a tua vez!
D: Hoje eh teu dia, entao voce eh quem tem que fazer. Amanhan sou eu.
C: Jah passou da meia noite, agora eh o TEU dia.
D: ...


...quem diria?!

PS: Sim, ele fez a oraçao--e ateh admitiu que daquela vez eu superei ele. Ponto pra mim. xD

Camilla Agradece - Projeto 2012

Como disse no post "Julie, Julia e eu na cozinha", fiquei com vontade de blogar. Tambem fiquei com vontade de fazer um projeto de fotografia significativo pra mim, algo mais pessoal e que me ajudaria a sentir-me bem comigo mesma...

Uns tempos atras me deparei com uma mulher que fez algo parecido com o que fiz--soh que as fotos dela eram com uma polaroid (quem dera!)...

Com menos palavras do que estou acostumada a usar, resolvi fazer algo mais minimalista e simples. Se quiser acompanhar, "eu agradeçø". 

http://camillaagradece.blogspot.com/

California Dreamin'

Apesar de neste inverno nao ter nevado tanto por enquanto, o Diogo e eu mesmo assim resolvemos fugir do frio e vento gelado. Aproveitamos o convite da tia Chelle (tia do Diogo) e fomos visita-la em Huntington Beach assim que terminamos nossas provas finais na quinta dia 15/12/11. Respirar o ar umido de praia ao sair do aviao em Long Beach foi tao bom, que o Diogo ficou indignado comigo quando disse que por mim eu jah voltava pra Utah. xP~

Enfim, aqui vai um resumao do que fizemos naqueles dias:
Quinta-feira 15/12: Chegamos em Long Beach, a tia do Diogo nos buscou e fomos ateh seu apartamento na beira da praia em Huntington Beach. Jantamos no BJ's com a Tia Chelle e o John--comi uma pizza mediterranea deliciosa! (Acho que por causa disso que quando chegamos em Utah resolvemos fazer um storage de pizza com a massa dela feita em casa--YUM!)

Sexta-feira 16/12: Aproveitei pra renovar meu passaporte no consulado em Los Angeles. Reservamos umas 3 horas de espera lah. Pra nossa sorte bastou pegarmos nosso numero de espera e jah nos chamaram.  Foi tudo tao rapido e tranquilo que em 5 minutos jah estavamos de saida pra aproveitar o resto do dia em LA.

 Sem vontade de fazer o passeio tradicional por Hollywood e na calçada da fama, subimos o morro e desfrutamos a vista da cidade--e a arquitetura das casas lindissimas de Beverly Hills tambem. Em seguida, visitamos o Getty Museum. Pra quem nunca foi lah, eh um MUST de Los Angeles. De TAO bom e de TANTAS fotos que tirei lah resolvi reservar um post soh pra ele. ;D

De noite no mesmo dia passeamos no pier de Santa Monica. Confesso que esperava um pouco mais do pier (foi meio sem graça), mas a janta no Bubba Gump Shrimp Co. foi bem saborosa--o Diogo AMA comer peixe. Pra quem nao reconheceu o nome do lugar, eh o tal restaurante de frutos do mar inspirado no Forrest Gump e seus camaroes. Tambem confesso que soh me dei conta disso depois que olhei ao redor e as mesas tinham placas de carro dizendo: "Run Forest Run" e "Stop Forrest Stop" (pra chamar os graçons pra tua mesa)---entre outras decoraçoes inspiradas no filme. Mais tarde, descobrimos um shopping cheio de lojas carissimas. Foi legalzinho fingir que eu era rica ao entrar na loja da Tiffany's e junto com meu maridinho comparar a inspiraçao pro meu anel e chegar a conclusao que o meu eh mais bonito e nao o trocaria--muito menos meu marido--por nada. :)

Sabado 17/12: Fomos com a Tia Chelle a uma feira em Costa Mesa (alguns minutos de carro de Huntington). Foi bem refreshing passear por lojinhas estilo camelo. Tinha de tudo lah, que nem camelo (vou poupar o tempo de descrever tudo, hehe). Pena que começøu a chover e tivemos que voltar pra casa na hora do almoço. Esse tinha sido o dia reservado pra pedalarmos na praia, tomar um solzinho (por bem ou mal) e aproveitar o clima mais convidativo. Mas claro, de acordo com o Diogo, pobre quando bate laje e vai pra praia....chove. Acabou que foi um dia de preguiça, relaxando dentro de casa...O ponto alto do dia foi o presente delicioso que ganhamos da Tia Chelle: uma janta no restaurante japones Beni Hana. Foi uma experiencia e tanto vendo o chef cozinhando na chapa em frente a gente e personalizando o prato de cada um de nohs.

Domingo 18/12: Apos irmos pra igreja, resolvemos dar uma passadinha no templo de Newport Beach, que ficava a uma meia hora de casa. Eh tao lindo! Pena que estava fechado--e sim, pra variar, o dia estava ensolarado =P Mais pro fim da tarde fomos explorar a praia. Aproveitei pra tirar varias fotos, hehe

Segunda-feira 19/12: DISNEYLAND!

Terça-feira 20/12: Adeus, paraiso! De volta a vida real, onde o frio reina no inverno. Felizmente, nada mal nao sermos recebidos com neve--isso sim que foi uma bençao! Quem dera nao houvesse neve em Utah! *.*

Julie, Julia...e eu na cozinha

Ultimamente a inspiraçao no meu coraçao tem voado sem limites...pra cozinha. A ponto de eu fazer o esforço de pegar minha camera e tirar fotos do produto final, como se eu fosse uma chef (pff!).

Isto graças ao filme Julie & Julia que assisti essas ferias com minha querida amiga Monica, enquanto faziamos as unhas (minhas unhas valem outro post tambem)...

Sabem como eh vida de recem-casada que soh entrava na cozinha pra comer, botar a mesa (amo botar a mesa!), lavar louça...e ajudar com alguma refeiçao ou outra. Quando saih de casa fui obrigada a me aventurar mais na cozinha e fazer a janta uma vez por semana pras minhas roommates. Quanto a vida de solteira, eu aguentava comer torrada ou aveia de manhan, sanduiche de tortilla de tarde (mostarda e picles faziam a maior diferença pro sabor!!) e janta surpresa com roommates (cada dia uma de nohs cozinhava).

Tive a sorte de casar com um cara que entende mais de cozinha do que eu (filho de mineira que nasceu cozinhando). Perdi a conta de quantas vezes o Diogo me salvou na cozinha--e creio que muitas outras ocasioes semelhantes se seguirao.

Alem de tudo, nem eu nem o Diogo somos fans de assistir TV, mas quando descobrimos o canal FoodNetwork tudo mudou. Ontem mesmo, tinhamos planos de acordar cedinho (as 7h30am) e portanto dormir cedo; eram 11h30pm e bateu a fome. Esquentei uma sopa de lata pra mim enquanto ele comia pipoca...enquanto ambos assistiamos as aventuras de um carinha atravessando os EUA e nos iluminando com o fato que em restaurante irlandes soh tem irlandes e que em Cincinatti, OH eh onde tu podes encontrar o melhor "6-way chilli"....inspirador. (Quanto a acordar cedo, tanto "snoozei" que soh levantamos as 9h30, quando meu celular tocou--permita-nos aproveitar nosso ultimo dia de ferias).

POREM nada se comparou com o boost que ganhei na cozinha ao assistir Julie & Julia. O filme basicamente conta da historia de uma mulher recem-casada (ou pelo menos sem filhos) que resolve fazer TODAS as 500 e poucas receitas da Julia Child em 1 ano...e o trajeto da propria Julia Child pra aprender a cozinhar e publicar seu primeiro livro de receitas.

Depois do filme fiquei com vontade de fazer 3 coisas:

1) Comer

2) Blogar

3) Desossar um pato (jah tenho um no freezer!)

Portanto, nesse espirito aventureiro, resolvi esses dias esperar a volta do meu maridinho do futebol com um salmao assado e algum molho especial....da Julia Child, de preferencia. Resolvi fazer o tal do Lemon Butter Sauce, que fica otimo em peixes. Confesso que tive que fugir das regras e descongelar o salmao no microondas e que quando o Diogo chegou ainda nao tinha nada pronto, soh a mesa posta.

Mas a ideia era boa e resolvi seguir a receita de um livro autografado pela propria Julia Child que minha vizinha de cima tem...

 No fim, fiz um pure de batatas com alho e queijo parmesao e um salmao de forno com um molho delicioso de limao, tudo acompanhado com um bom suco de uva...

De tao bom que ficou o molho, no dia seguinte o Diogo fritou um bife e quem diria que essa refeiçao foi com restos? O mesmo pure e molho.....mas com um toque especial de azeitonas (no meu prato):

O ano que cresci, casei, entre outros - Retrospectiva 2011

No ano novo passado, recem tinha começado a namorar. Lembro de haver sussurrado no ouvido do Diogo logo apos a meia-noite: "Eh esse ano!" Sem querer ser precipitada, confesso que ambos sabiamos que seria nesse ano que nos casariamos. Bastava namorarmos, noivarmos e aos poucos irmos oficializando as coisas. Tambem foi aos poucos que fomos reconhecendo o quanto o Senhor nos abençoou neste ano que passou.

Sou grata por tudo o que me aconteceu:

O "começo" do namoro--com direito a uma perspectiva de um ano cheeeio de mudanças e descobertas:

O primeiro aniversario do meu queridinho (21 anos!) junto com ele e amigos:

Dia dos namorados:

Noivado (24 de março!):

Estreia na TV--como reporter--no show Conexao (canal BYU TV Internacional):

Ferias na Argentina:

Visita a BH, conhecendo a familia do Diogo:

Surpresa inesperada da Elisa nas vesperas de casar-me ("obrigada primavera! obrigada primavera!" inner joke) xD:

Casamento:

Lua-de-mel num cabin "personalizado" em Park City (dah-lhe pao de queijo!):

Viagens a uma cabana em Beaver, UT com os amigos (soh churrasco e spa caseiro):

 Viagem pra California (post vindo em breve!):

Natal com amigos e familia:

Em retrospectiva, posso dizer que nunca cresci nem aprendi tanto quanto neste ano que passou. Amo meu marido, meus irmaos e amigos que tanto me apoiaram no começo de uma nova vida. Garanto que em 2012 tem muuuuito que nos espera!

....valeu o resumao do ano passado??! xP~