Era o aniversario da Julianne, a dona da casa. Resolvi surpreende-la com um cupcake de caneca, soh que ao inves de numa caneca coloquei num copinho super bonitinho que ganhamos de casamento que pode ir ao forno, microondas, etc sem o menor problema. Ateh entao nunca tinha tentado assar nada no copo entao estava ansiosa pro resultado.
Achei uma receita qualquer de cupcake de chocolate de microondas e lah fui eu tentar fazer. NUNCA havia feito cupcakes na minha vida. Aqui soh faço muffins de caixinha, cookies sempre deram errado e ateh meu sagu saiu aguado da ultima vez (se bem que das outras ficou tri bom!).
Resumindo, nao vou nem botar a receita, soh dar um conselho:
Na hora de assar o bolinho no microondas, tenha certeza que conhece a potencia do seu microondas. Eu achei que soubesse, mas acabei botando por uns segundos a mais que resultaram na morte do meu cupcake.
Virou UMA PEDRA. Petrifiquei meu pobre primeiro cupcake!
Claro, que ateh descobrir jah tinha feito a cobertura/frosting....outra coisa que nunca consegui fazer dar certo. A receita da mulher mandava misturar soh açucar de confeiteiro e leite....claro que ficou mole! E eu ia lah saber que frosting tem que deixar na geladeira pra ficar firmezinho!
No final presenteei o cupcake mesmo assim (com uma velinha em cima, claro)....deu tanto trabalho aquele tantinho de nada de bolo que me recusei a fazer de novo! A Julianne com todo carinho e amor ateh experimentou sem nem quebrar a colher e disse que estava bom, haha x)
Liçao aprendida.
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