Faz pouco mais de um mes que a Nat (minha cunhada) chegou pra começar seu primeiro semestre na BYU. Tem sido tao bom te-la por perto! Por ela estar morando num apartamento no campus da universidade que nao tem cozinha, toda vez que ela vem aqui pra casa eh motivo de festa pra mim e pra ela que adora cozinhar.
Nossa primeira aventura juntas na cozinha foi fazendo rondelli de espinafre, ricota, frango e nozes. Como jah mencionei noutro post que eu andava com desejo de ravioli, achei que o rondelli seria um bom substituto pra matar a vontade. Aproveitamos o feriado de dia do trabalho (3/9) pra botarmos a mao na massa.
Picamos e refogamos o espinafre...
Fizemos o recheio com nozes trituradas, ricota, frango desfiado e espinafre...
Recheamos as tiras de lasanha e fizemos enroladinhos bem seladinhos nas pontas:
Sem querer dar detalhes, passei a noite vomitando como nunca ateh que finalmente resolvi dormir o restante da madrugada no sofah pra deixar o pobre Diogo descansar. Felizmente assim tambem consegui pegar acalmar o estomago (graças ao peptobismol!) e passei o dia seguinte inteiro no sofa me recuperando e rehidratando. Vinte e quatro horas depois estava super bem, apesar de ter me sentido uma invalida e nao ter feito nada alem de ver televisao =P
Fico feliz ao olhar pra tras e pensar no quao abençoada sou por ter ficado doente soh por um dia, ao contrario de ter passado mal durante a gravidez inteira. (Espero que todas as proximas gravidezes sejam assim tambem!)
Uns dias depois, naturalmente, o Diogo passou mal, mas foi macho e nada aconteceu; soh mal-estar por alguns dias. Ain...ninguem merece! =S
Um comentário :
hahahha, tadinha da minha prinhada!!! que bom que vc está melhor! =D
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